大洪山森林覆蓋率高達95%以上,空氣中負氧離子含量每立方厘米均值在3000以上,素有“鄂中綠寶石”、“華中睡眠谷”、“天然氧吧”的美譽。獨特的生態環境造就了大洪山的好山好水,正所謂好山好水出好茶,在大洪山的海拔800米處坐落著一處高山茶園,這就是大洪山的特色民宿--觀山茶園。
觀山茶園位于大洪山核心景區內,層層疊疊的茶園隨山勢起伏環繞住它。山風吹拂,連空氣中也彌漫著清幽的茶香,還有依山而筑,特色獨棟木屋別墅,讓你享受不一樣的原始綠色生活。行走其中,眼前是無限風光,耳畔是自然交響,只覺返璞歸真,內心浮躁蕩滌一空,正可謂“身隱草木,心養沐云”。
走進觀山茶園,漫山的茶樹一排排,籠罩在仙氣飄飄的云霧里,綠油油的嫩茶芽快活地喝著露水,不知名的山雀在耳畔嘰嘰喳喳地賣弄著歌喉。
在茶園的觀景平臺上放眼望去,對面的大洪山主峰寶珠峰盡收眼底,唐式風格的慈恩寺建筑群在縹緲的云霧之間若隱若現,猶如天宮,美妙而神奇。朵朵白云就飄浮在峰林之間、頭頂之上,愜意而美好。怪不得有人建議將這里取名為“觀云山居”,這名字也確有其意境的。
茶園的深處,完好保存著一排很有年代氣息的土坯房,墻面的“星星之火,可以燎原”,雖說字跡已經斑駁了,但仍透露著朝氣與神秘。走進屋內,各種生活、生產設施一應俱全,卻充滿了現代氣息。在土坯房的周圍,主人有心將這里打造成一處休閑的世外樂園,木質客房、KTV包房、休閑卡座、觀景平臺,無不彰顯主人的別具匠心。置身這靈山秀水之間,浸潤著漫山的清香,真想大吼一嗓子。
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現采的茶葉,配上剛出窩的土雞蛋,在鍋里有了最美的邂逅。拿上魚竿,在樹下的池塘里不一會兒就能釣起幾尾鯽魚,或香煎或清燉,味道也是極其鮮美。香腸臘肉往鍋里一蒸,米飯一燜,灶里添兩根柴火,嗯~我已經聞到了米飯的清香與臘肉的厚重。
簡單的幾個菜,端到庭院的長廊里,一邊享用美食,一邊享受大自然饋贈的美景,別有一番風味。飯后在長廊的搖椅上,吹著清風,看幾行文字,抿幾口茶湯,別有一番情趣。
在觀山茶園,你不僅能吃到地道的農家菜,還能品嘗到自己親手制作的高山茶。晚上在這里住上一晚可以看見滿天的繁星,忘卻塵世的煩惱,去體悟大自然的美好。
在這里,有著濃濃的鄉土人情,有著不一樣的星星與月亮,有著自己最真實原始的內心。在這里,您還可以修身養性觀大洪山美景,品茗敘舊看大自然風光。
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